Archives par mot-clef : probiotique

Lactofermentation ! Conserver ses légumes à l’ancienne, produire ses probiotiques-maison et conserver l’équilibre de son microbiote-santé

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Pour compléter la liste des recettes de base utiles pour entamer le GAPS et à la demande de plusieurs d’entre vous, je vous propose d’explorer cette technique toute simple de…

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En symbiose avec vous-même : votre microbiote aidé de prébiotiques et probiotiques

Le microbiote est l’ensemble des micro-organismes (bactéries, levures, champignons, virus) dans un environnement spécifique (appelé microbiome) dont une partie était « anciennement » connu sous le nom de « flore intestinale ».  Le microbiote est composé de milliers de sortes de bactéries qui vous veulent … Lire la suite

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