Archives de catégorie : Vidéo

Cancer : pourquoi ? comment?

Nous sommes tous « porteurs de cellules potentiellement cancéreuses »… et un cancer sur trois (1/3) découle du tabagisme…. un cancer sur trois (1/3) découle d’une alimentation déficiente… alors que seulement 5% des cancers ont une composante héréditaire (génétique)… Cuisinez avec « les … Lire la suite

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Nouveau traitement pour réduire votre taux de cholestérol

Un taux de cholestérol élevé est un indicateur d’une dysfonction métabolique résultant en une dyslipidémie.  Un taux de cholestérol élevé est souvent un indicateur d’un mode de vie inapproprié ayant des conséquences diverses.  Un régime alimentaire pauvre en fibres végétales prébiotiques, … Lire la suite

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Vous voulez savoir ce qui influence les recommandations nutritionnelles « officielles »?

Vous voulez faire les bons choix pour préserver votre santé ainsi que celle de ceux que vous aimez (conjoint, enfants, malades,…) Vous n’avez pas envie de retourner au fourneau de votre cuisine?… Ça demande un investissement personnel et vous vous … Lire la suite

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Les résidus de pesticides utilisés pour les cultures OGM (plantes transgéniques) ont des effets terriblement néfastes sur la santé

Culture d’OGM et sécurité alimentaire Depuis plusieurs années, les lobbys ont réussi à convaincre les dirigeants que les populations grandissantes avaient absolument besoin, pour se nourrir dès les années 2050, de faire appel aux plantes modifiées génétiquement de manière à … Lire la suite

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Dr Henri Joyeux, cancérologue : « changez d’alimentation  » et réduisez vos risques de problèmes de santé

« Nous sommes dans un pays développé (France), autant ÊTRE RESPONSABLE »  « MANGEZ MIEUX ET MEILLEUR »  : miam miam miam « UN CANCER SUR DEUX EST LIÉ À DES MAUVAISES HABITUDES ALIMENTAIRES » … Pour connaître les éléments essentiels résumés en 20 min et … Lire la suite

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Aliments crus et cuits… à la vapeur douce

  Un truc pour se souvenir facilement des catégories d’aliments à favoriser dans notre alimentation quotidienne… J’ai entendu dire un jour que les chinois recommandaient la manière suivante de s’alimenter: Manger en variant le cru et le cuit, le chaud (cuit – … Lire la suite

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Glycotoxine : Acrylamide (frites, chips, produits à base de céréales surchauffées et café)

Prendre conscience de l’importance de nos choix alimentaires… Voici la preuve documentée de certaines différences entre les produits offerts par l’industrie alimentaire.  Il s’agit d’une émission très instructive de la Radio Télévision Suisse sur les sources d’acrylamide alimentaires et la manière … Lire la suite

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Trucs, astuces et recettes d’un chef nutritionniste

Commencer par la base : Comment utiliser le couteau du chef? Apprendre à utiliser un couteau du chef en cuisine, sans se couper bien sûr, est la première technique enseignée dans les cours de cuisine professionnelle. Voici une démonstration avec … Lire la suite

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L’homme hybride primate-microbes

« Les espèces qui survivent ne sont pas les espèces les plus fortes ni les plus intelligentes, mais celles qui s’adaptent le mieux aux changements », écrivait déjà Charles Darwin.  Les propos de Philippe Sansonetti, professeur au Collège de France, chaire de Microbiologie … Lire la suite

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Se nourrir avec plaisir et préserver (et même améliorer) son capital santé

«  J’aimerais que chacun comprenne qu’il ne peut compter que sur lui-même, qu’il est responsable de sa personne, que le corps dont il dispose doit être géré comme n’importe quel autre bien. » – Dre Catherine Kousmine Être responsable… c’est aussi choisir de demander … Lire la suite

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Nutrithérapie – C’est quoi ? Est-ce vraiment efficace?

La nutrithérapie, ou médecine orthomoléculaire, est une discipline médicale destinée à : Optimiser les fonctions de la personne bien portante (énergie, mémoire, fertilité…) Renforcer sa résistance aux agressions (virus, bactéries, pollution, stress…) Prolonger sa durée de vie en bonne santé et … Lire la suite

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Recette de crêpes « hypotoxiques »

La recette originale est tirée du livre du Dr Seignalet – les novices qui le désirent peuvent s’inspirer de la vidéo  pour l’exécution (pour les visuels qui comprennent mieux en regardant) Mon commentaire : Le mélange de farine sans gluten peut être … Lire la suite

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Attention : Effets graves des OGMs ainsi que d’autres pesticides et additifs alimentaires sur la santé – nouvelles informations

Sous la pression des autorités (américaines sous l’administration de BUSH), les scientifiques et industries agroalimentaires ont développé de nouveaux produits dans le but de sécuriser l’approvisionnement alimentaire de la population mondiale devant atteindre 9 milliards d’individus d’ici à 2050…. À … Lire la suite

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Dossier exceptionnel sur le Dr Séralini (OGMs et Roundup) reçu de Suisse

Originally posted on Vaincre la douleur par l'alimentation:
N.B.:  J’ai  lu et/ou visionné tous ces documents et je  considère qu’ils sont incontournables lorsque l’on désire comprendre les vrais enjeux concernant les OGMs et les pesticides associés ainsi que la…

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Ostéoporose… effet du lait : mensonges et propagande

Comme l’a écrit Dre Christine Angelard (extrait ci-dessous)… Nous ne sommes pas des veaux pour consommer du lait de vache… ou de d’autres mammifères. Si vous voulez en savoir encore un peu plus, lire ces 3 auteurs (liens à droite … Lire la suite

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Prévenir infarctus et AVC : problème de cholestérol ou … ?

Sur le site de Daily motion, vous trouverez plusieurs vidéos – entrevues fort intéressantes du Dr de Lorgeril dont : Cholestérol, mensonges et propagande, 2008 Voir aussi le BLOG du Dr De Lorgeril et l’article sur l’étude de LYON. Et le nouveau site de … Lire la suite

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Alimentation industrielle (moderne) comparée au Régime Paléo et au Régime Hypotoxique

Plusieurs personnes se sont tournées vers un mode d’alimentation de l’ère paléolithique en assumant que nos gènes sont bien adaptés à ce type d’alimentation depuis des milliers d’années.  Persuadées que nos besoins alimentaires actuels sont restés identiques à ceux de … Lire la suite

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Dr Richard Béliveau – chercheur scientifique et philosophe

Dr Richard Béliveau est biochimiste de formation et chercheur spécialiste du cancer.   J’ai eu le plaisir de le connaitre lors de mon premier laboratoire de biochimie à l’université Laval en 1978… un homme fort sympathique avec un esprit très … Lire la suite

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Vidéo explicative simplifiée du principe du Régime Hypotoxique du Dr Seignalet

Vidéo de jemangemieux.com Publiée le 6 févr. 2013 http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=aJCnC_O_zSk#t=0s Cette vidéo de moins de 5 min présente le régime Seignalet avec des images schématisées à l’appui.  Elle explique comment l’alimentation moderne agit comme facteur déclencheur de nombreuses maladies chroniques.  Elle présente aussi … Lire la suite

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Intolérances alimentaires

Peu de gens échappent à l’intolérance alimentaire – Dr Jean-Pierre Willem Dans notre monde moderne, on peut affirmer que 80 % des personnes seraient intolérantes à au moins un des éléments suivant: caséines des laitages et fromages, gluten, levure de … Lire la suite

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