Archives de l’auteur : Nutri Soins Santé

A propos Nutri Soins Santé

Biochimiste-Nutrithérapeute qui, suite à plus de 30 ans d'expérience en recherche, développement et production biotechnologique et biopharmaceutique . Maintenant convaincue qu'on peut et qu'on doit prendre sa santé en mains par nos choix quotidiens (mode de vie, alimentation) j'offre un service de consultation privée. Je suis déterminée à aider les gens qui n'ont pas le temps ou les connaissances pour prendre des décisions éclairées par une meilleure compréhension des phénomènes impliqués dans les multiples réactions et interactions que notre corps vit quotidiennement. On peut éviter de compter quasi exclusivement sur les médicaments de l'industrie pharmaceutique pour faire face à la plupart des maux qui nous affectent au cours de notre vie. Ainsi la population pourra vieillir encore longtemps, autonome CAR en bonne santé. Tout ceci sans "vivre au-dessus de ses moyens financiers" et ne plus dépendre des Caisse d'Assurance Maladie lié à un système de santé débordé et de plus en plus inefficace (délai d'attente de plusieurs mois, traitements plus ou moins efficace avec des effets secondaires non négligeable et bien trop onéreux et inabordable pour la majorité de la population mondiale).

Sucres, glucides, amidon… sources et effets indésirables que vous soyez mince ou en surpoids

Quel est le plus néfaste : Gras ou Sucre? Nous avons longtemps fait la chasse aux graisses … alors que nous aurions été mieux avisés de faire la chasse aux sucres ! C’est une longue et bien triste histoire que … Lire la suite

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Un témoignage (fibromyalgie) qui résume simplement les bonnes habitudes alimentaires à adopter dans tous les cas… pour une bonne santé durable.

Bonjour madame Lagacé ! Je voudrais vous remercier du fond du cœur pour tout ce que vous faites pour nous tous, l’énergie que vous dépensez, l’empathie que vous manifestez et l’engagement profond dont vous faites preuve pour que la vérité … Lire la suite

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Inter-relation entre : Métabolisme et Épigénétique

Il y a la génétique et ce qui tourne autour et en influence l’expression: l’épigénétique.   . Chacune de nos cellules contient l’ensemble de notre patrimoine génétique : 46 chromosomes hérités de nos parents sur lesquels on compte environ 25 … Lire la suite

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Comment la nutrition peut influencer enfants et adultes dont le cerveau fonctionne différemment…

Du point de vue de la société, l’autisme est un trouble qui empêche les personnes qui en sont atteintes d’interagir « normalement » avec les autres… Il se peut que ce soit une façon différente de voir le monde … comme dans … Lire la suite

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Cancer : pourquoi ? comment?

Nous sommes tous « porteurs de cellules potentiellement cancéreuses »… et un cancer sur trois (1/3) découle du tabagisme…. un cancer sur trois (1/3) découle d’une alimentation déficiente… alors que seulement 5% des cancers ont une composante héréditaire (génétique)… Cuisinez avec « les … Lire la suite

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La fatigue et douleurs NE sont PAS “normales” quand on passe la cinquantaine – explications et témoignages

Nos habitudes sont tellement ancrées que nous ne réalisons pas que NOUS changeons (métaboliquement parlant) et que si nos habitudes ne changent pas, il est « normal » d’observer de nouveaux phénomènes au fil des ans qui passent ! Il est judicieux d’adapter nos habitudes de vie à ces changements physiologiques qui nous accompagnent en vieillissant… pour vivre bien et en santé ! Lire la suite

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Hyper-perméabilité intestinale (leaky gut) : causes, effects et pistes de solutions…

L’intestin grêle : un organe-clé L’intestin grêle est un organe-clé, car il assure la digestion et l’assimilation des aliments au travers de sa muqueuse.  D’une longueur de 5 à 7 mètres en moyenne chez un adulte, l’intestin grêle a une structure présentant … Lire la suite

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Nouveau traitement pour réduire votre taux de cholestérol

Un taux de cholestérol élevé est un indicateur d’une dysfonction métabolique résultant en une dyslipidémie.  Un taux de cholestérol élevé est souvent un indicateur d’un mode de vie inapproprié ayant des conséquences diverses.  Un régime alimentaire pauvre en fibres végétales prébiotiques, … Lire la suite

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Microbiote : comment et surtout POURQUOI devons-nous essayer de l’influencer

Rôle du microbiote: Les bactéries qui composent notre flore intestinale / microbiote portent 150 fois plus de gènes que nos cellules, ce qui leur confère de nombreuses fonctions: la digestion des nutriments non absorbés par l’organisme au niveau de l’intestin grêle. la … Lire la suite

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Témoignage d’une importance cruciale très bien documenté apte à convaincre les médecins

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Envoyé le 27/05/2015 à 21:56 Bonjour Madame Lagacé, À votre demande, je vous envoie mon témoignage, car les nouvelles reçues cette semaine sont excellentes. En 1994, j’ai été diagnostiquée avec une…

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Vous voulez savoir ce qui influence les recommandations nutritionnelles « officielles »?

Vous voulez faire les bons choix pour préserver votre santé ainsi que celle de ceux que vous aimez (conjoint, enfants, malades,…) Vous n’avez pas envie de retourner au fourneau de votre cuisine?… Ça demande un investissement personnel et vous vous … Lire la suite

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Quel est le lien entre: inflammation chronique, hypercholestérolémie, athérosclérose, AVC, risque d’infarctus, hypertension artérielle ?

Beaucoup de personnes continuent à s’inquiéter d’un taux de cholestérol sanguin élevé et peuvent recevoir une ordonnance de « statines » de leur médecin… alors, j’ai regroupé dans ce billet quelques-unes des pages traitant de ce point afin d’offrir un compte-rendu des derniers … Lire la suite

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Le charme discret de l’intestin: un livre de vulgarisation pour mieux « se comprendre »…

Voici un livre qui me parait excellent à première vue… « Pourquoi tout le monde ne sait pas cela? » L’auteure Giulia Enders, née en 1990, étudiante de médecine en Allemagne a bien souffert dans « sa jeunesse »  (de problèmes liés à l’intestin sans le … Lire la suite

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Qu’est-ce que le gluten et quels sont ses effets dans notre corps…

« On sait que l’alimentation peut modifier jusqu’à 60% l’expression des gènes. On ne va pas créer de nouveaux gènes, mais on peut accentuer très fortement la production de molécules bénéfiques ou au contraire maléfiques. Les aliments que nous mangeons vont … Lire la suite

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Les résidus de pesticides utilisés pour les cultures OGM (plantes transgéniques) ont des effets terriblement néfastes sur la santé

Culture d’OGM et sécurité alimentaire Depuis plusieurs années, les lobbys ont réussi à convaincre les dirigeants que les populations grandissantes avaient absolument besoin, pour se nourrir dès les années 2050, de faire appel aux plantes modifiées génétiquement de manière à … Lire la suite

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Témoignage détaillé : « Ce que j’ai fait exactement »… pour soigner les problèmes très sévères liés à une dysbiose et une hypochlorydrie.

En réponse à Claire Tur qui me demande de partager son témoignage qui pourrait aider, ou du moins donner espoir à d’autres personnes souffrantes, vous trouverez son témoignage ICI.   Je la remercie d’avoir pris le temps et l’énergie importante mais … Lire la suite

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Témoignage exceptionnel du combat d’un médecin face à son cancer

Dr Philippe GENTIT,  raconte son combat face au cancer et comment il a trouvé une alimentation et un mode de vie adéquat pour s’en sortir J’ai 65 ans ; j’ai exercé la médecine générale de septembre 1975 à septembre 2010. Ma … Lire la suite

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Enfin soulagée après un sérieux problème de diagnostic et des années de souffrance

Originally posted on Vaincre la douleur par l'alimentation:
Envoyé le 27/01/2015 à 13:29 Bonjour Jacqueline, Tout d’abord, merci pour toutes vos recherches, vos livres (j’attends votre second volet avec tant d’impatience!), ce blog… Je suis une femme de 30…

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Lactofermentation ! Conserver ses légumes à l’ancienne, produire ses probiotiques-maison et conserver l’équilibre de son microbiote-santé

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Pour compléter la liste des recettes de base utiles pour entamer le GAPS et à la demande de plusieurs d’entre vous, je vous propose d’explorer cette technique toute simple de…

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Témoignage de Loic soulagé par une transition alimentaire du syndrome du côlon irrité

Histoire de Loic Loic est un jeune homme qui a souffert du syndrome du côlon irritable et qui a procédé a une transition alimentaire pour enfin réussir à retrouver la santé en quelques semaines !!! Par son expérience personnelle, Loic … Lire la suite

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Petits déjeuners à croquer tout cru (et recettes sans gluten)

Le petit déjeuner idéal? Tout le monde voudrait des petits déjeuners qui donnent de l’énergie tout l’avant-midi sans nous alourdir! Il n’est pas facile de changer de vieilles habitudes que l’on sait « néfastes pour notre santé »… Il faut débuter par une bonne … Lire la suite

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Experts et chirurgiens cardiaques s’expriment sur les causes réelles de maladies cadiovasculaires…

L’usage du tabac, le stress (mental) et les infections sont des causes importantes d’inflammation … Sans l’inflammation, le cholestérol ne serait jamais accumulé sur la paroi du vaisseau sanguin pour provoquer la plaque avec sa conséquence éventuelle d’une crise cardiaque et la mort. … Lire la suite

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Controverse sur le gras saturé, le cholestérol et les statines : nouvelle publication scientifique (2014)

D’après l’article paru dans le : Journal of the American College of Nutrition The Saturated Fat, Cholesterol, and Statin Controversy A Commentary Cet article de revue, paru en février 2014 (en ligne) résume les faits historiques marquants qui ont conduit les … Lire la suite

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Pâte à tarte sans gluten à base d’huile

Recette de : Mme Pauline Mercier (Québec, Canada) Pour une pâte à tarte légère, souple, qui se roule bien et qui n’a pas besoin d’être réfrigérée (pour 3 abaisses de 23 cm/9 po. ou 4 de 20cm/8 po). 1 T farine … Lire la suite

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Témoignage: Comment un changement de mode de vie peut renverser la situation pour combattre le cancer

« J’ai réalisé que la chirurgie et la chimio ne guérissent pas réellement quoi que ce soit. On peut enlever une tumeur et la voir revenir. » (Tom Arguello) L’histoire de Tom Arguello est à partager pour montrer qu’une guérison holistique des … Lire la suite

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